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Se celebra en Pamplona los días 21 y 22 de febrero 2019. Tendrá lugar en Baluarte, en el marco de la Feria Internacional de Turismo, NAVARTUR. Participarán más de 25 expertos de prestigio de 9 países diferentes. Será un espacio único para el intercambio de experiencias; una oportunidad para relacionarse con los líderes del sector y aprender de los principales expertos del turismo gastronómico.
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra estará presente en dos ponencias y además, contará con un amplio mostrador para dar cobertura promocional a todos nuestros asociados.
Doce restaurantes de Cascante, Tudela, Tafalla y Pamplona ofrecen platos y menús basados en la verdura de invierno.
Del 22 al 26 de enero Baluarte y diferentes escenarios de la ciudad se llenarán de intriga y crímenes con la quinta edición del Festival de literatura y cine negro
Desde la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra deseamos a todos un FELIZ 2019. Hacemos balance de 2018 con la sonrisa puesta ya que cerramos el año con 35 asociados nuevos.
El certamen, celebrado en el Navarra Arena del 13 al 16 de diciembre, ha supuesto un éxito rotundo en lo que a ocupación hotelera en Pamplona y comarca se refiere. Las cifras arrojan un balance muy positivo, con más de 1.500 personas alojadas en los 32 miembros de la Asociación de Hoteles de Pamplona.
El Bar Monasterio gana Premio a la Mejor Tortilla elaborada con Aceites Sandúa, El Hotel Yoldi «Cafetería» gana el Premio a la Mejor Tortilla elaborada con Huevos Larraz de Reyno Gourmet y el Restaurante Don Carlos gana el Premio CPAEN a la Mejor Tortilla elaborada con producto ecológico de Navarra.
Con motivo del quinto Aniversario de su reapertura, Moka recaudará fondos para la asociación D-espacio el próximo jueves 22 de noviembre en un acto organizado en su local.
Jorge Ruiz Luzuriaga, cocinero jefe de nuestro asociado el Bar Restaurante Florida, en Estella, se proclamó este sábado ‘Chef Medieval 2018’, después de vencer en el XI Concurso de Pinchos y Tapas Medievales que acogió la ciudad de Olivenza (Badajoz).
El restaurante El Merca´o de Pamplona ha ganado el II Concurso de Pintxos Bacalao Alkorta de Eibar
Jorge Otxoa, actual campeón de la XX Semana del pincho de Navarra, del XIII Campeonato de Pintxos Amstel Oro- Euskal Herriko XIII Pintxo Txapelketa, II Semana de la croqueta y frito de Navarra, se ha proclamado vencedor con su pincho Bakatorri en el II Consurso de Pintxos Bacalao Alkorta de Eibar.
Se celebra del 16 al 25 de noviembre de 2018. Participan 20 establecimientos de Navarra. El objetivo es promocionar el pincho de la tortilla de patatas cuyo origen es navarro.
Caixabank lanza una campaña de renting a particulares con muy buenas condiciones y un nuevo modelo de coche (Nuevo Seat León VISIO Edition).
Jorge Ochoa y Félix Jiménez se han proclamado ganadores con su pincho Camarón de la Concha, el mismo con el que ganaron este mismo año en la XX Semana del Pincho de Navarra.
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra ha sido hoy homenajeada por la labor de dos décadas de la Semana del Pincho de Navarra en el XIII Campeonato de Pintxos Amstel Oro · Euskal Herriko XIII Pintxo Txapelketa
Oro: Petit Comité de Pamplona – Plata: La Cocina de Alex Múgica de Pamplona – Bronce: Hotel Casa Azcona de Zizur Mayor y Baserriberri de Pamplona
Del 5 al 14 del presente mes de octubre se ha celebrado la XVII Semana de la Cazuelica y su Maridaje con el Vino D.O. Navarra, organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, con el patrocinio del Consejo Regulador de la D.O. Navarra. El proveedor oficial es la Cooperativa de Hostelería de Navarra. En la presente edición han concurrido 41 establecimientos de los que han salido ocho finalistas.
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra ha formalizado con DUCHAYA un acuerdo de colaboración para poner a disposición de todos los asociados condiciones especiales en sus servicios de rehabilitación de baños.
El evento, en el que participan 41 establecimientos, se celebra del 5 al 14 de octubre. La Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra está organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, patrocinada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Navarra y tiene como proveedor oficial a la Cooperativa de Hostelería.
AENA ha hecho público el pliego oficial de cláusulas económico-administrativas que regirá la licitación del Servicio de Restauración del Aeropuerto de Pamplona.
El Coto Valdorba es un lugar de Interés Comunitario (LIC), certificado con la Q de Calidad Turística y la ISO 14001 ambiental
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra (AEHN) organiza junto con la Confederación de Empresarios de Navarra (CEN) dos Jornadas abiertas en el ámbito del Marketing Gastronómico, subvencionadas 100% por el Servicio Navarro de Empleo.
La XVII Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra comenzará el próximo viernes 5 de octubre y se alargará hasta el domingo 14 de octubre, coincidiendo con el evento de la NavarRiderDay que se celebra el sábado 6 de octubre.
El Hotel Castillo de Javier, situado en la calle San Nicolás 50-52, se une así a la lista de los 15 hoteles y apartamentos turísticos navarros que cuentan con esta apreciada distinción. Es además el único hotel que la consigue este año.
Varios asociados pudieron disfrutar de una excelente cata de Tomates, organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra en el Restaurante – Hotel Don Carlos.Pudieron catar tomates de variedades antiguas (los de Kilo, los rosas, el negro, los de tipo corazón) y las #modernas (el óptima, los de rama,…).
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra ha organizado cinco cursos de formación sobre las verduras del verano tardío, subvencionados por el Servicio Navarro de Empleo como actividad añadida a los eventos gastronómicos que se organizan en torno a una de las verduras de nuestra huerta navarra: II Fin de Semana del Tomate Feo de Tudela y la V Feria del Tomate Antiguo.
Flamenco On Fire colabora con la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, Turismo de Navarra, Vinos D.O. Navarra y Cruzcampo, Maestros Cerveceros desde 1904 para presentar la ruta gastronómica El Pincho de Sabicas, un nuevo modo de concebir el flamenco a través de la cocina.
Denominación de Origen de Navarra, actual colaborador de la Asociación de Hostelería, colabora por primer año con el Festival y la ruta del PINCHO SABICAS.
Pamplona se convertirá en ciudad pionera en la reducción de residuos en estos Sanfermines. La normativa europea ya prevé la prohibición del vaso desechable, y en la actualidad, el Parlamento de Navarra está tramitando la Ley de Residuos que prohibirá la vajilla de un solo uso el 1 de enero de 2020.
El acuerdo de colaboración firmado con CaixaBank que beneficia a nuestros asociados recoge ventajas en las tareas del día a día, en la financiación, en el ahorro, en la protección del negocio y los empleados, etc…
Ana Beriain, presidenta de la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra (AEHN) y presidenta de la Federación Española de Campings a partir de ahora es integrante de la Mesa del Turismo, principal asociación empresarial del sector turístico en nuestro país.




