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Con motivo del quinto Aniversario de su reapertura, Moka recaudará fondos para la asociación D-espacio el próximo jueves 22 de noviembre en un acto organizado en su local.
Jorge Ruiz Luzuriaga, cocinero jefe de nuestro asociado el Bar Restaurante Florida, en Estella, se proclamó este sábado ‘Chef Medieval 2018’, después de vencer en el XI Concurso de Pinchos y Tapas Medievales que acogió la ciudad de Olivenza (Badajoz).
El restaurante El Merca´o de Pamplona ha ganado el II Concurso de Pintxos Bacalao Alkorta de Eibar
Jorge Otxoa, actual campeón de la XX Semana del pincho de Navarra, del XIII Campeonato de Pintxos Amstel Oro- Euskal Herriko XIII Pintxo Txapelketa, II Semana de la croqueta y frito de Navarra, se ha proclamado vencedor con su pincho Bakatorri en el II Consurso de Pintxos Bacalao Alkorta de Eibar.
Se celebra del 16 al 25 de noviembre de 2018. Participan 20 establecimientos de Navarra. El objetivo es promocionar el pincho de la tortilla de patatas cuyo origen es navarro.
Caixabank lanza una campaña de renting a particulares con muy buenas condiciones y un nuevo modelo de coche (Nuevo Seat León VISIO Edition).
Jorge Ochoa y Félix Jiménez se han proclamado ganadores con su pincho Camarón de la Concha, el mismo con el que ganaron este mismo año en la XX Semana del Pincho de Navarra.
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra ha sido hoy homenajeada por la labor de dos décadas de la Semana del Pincho de Navarra en el XIII Campeonato de Pintxos Amstel Oro · Euskal Herriko XIII Pintxo Txapelketa
Oro: Petit Comité de Pamplona – Plata: La Cocina de Alex Múgica de Pamplona – Bronce: Hotel Casa Azcona de Zizur Mayor y Baserriberri de Pamplona
Del 5 al 14 del presente mes de octubre se ha celebrado la XVII Semana de la Cazuelica y su Maridaje con el Vino D.O. Navarra, organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, con el patrocinio del Consejo Regulador de la D.O. Navarra. El proveedor oficial es la Cooperativa de Hostelería de Navarra. En la presente edición han concurrido 41 establecimientos de los que han salido ocho finalistas.
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra ha formalizado con DUCHAYA un acuerdo de colaboración para poner a disposición de todos los asociados condiciones especiales en sus servicios de rehabilitación de baños.
El evento, en el que participan 41 establecimientos, se celebra del 5 al 14 de octubre. La Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra está organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, patrocinada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Navarra y tiene como proveedor oficial a la Cooperativa de Hostelería.
AENA ha hecho público el pliego oficial de cláusulas económico-administrativas que regirá la licitación del Servicio de Restauración del Aeropuerto de Pamplona.
El Coto Valdorba es un lugar de Interés Comunitario (LIC), certificado con la Q de Calidad Turística y la ISO 14001 ambiental
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra (AEHN) organiza junto con la Confederación de Empresarios de Navarra (CEN) dos Jornadas abiertas en el ámbito del Marketing Gastronómico, subvencionadas 100% por el Servicio Navarro de Empleo.
La XVII Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra comenzará el próximo viernes 5 de octubre y se alargará hasta el domingo 14 de octubre, coincidiendo con el evento de la NavarRiderDay que se celebra el sábado 6 de octubre.
El Hotel Castillo de Javier, situado en la calle San Nicolás 50-52, se une así a la lista de los 15 hoteles y apartamentos turísticos navarros que cuentan con esta apreciada distinción. Es además el único hotel que la consigue este año.
Varios asociados pudieron disfrutar de una excelente cata de Tomates, organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra en el Restaurante – Hotel Don Carlos.Pudieron catar tomates de variedades antiguas (los de Kilo, los rosas, el negro, los de tipo corazón) y las #modernas (el óptima, los de rama,…).
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra ha organizado cinco cursos de formación sobre las verduras del verano tardío, subvencionados por el Servicio Navarro de Empleo como actividad añadida a los eventos gastronómicos que se organizan en torno a una de las verduras de nuestra huerta navarra: II Fin de Semana del Tomate Feo de Tudela y la V Feria del Tomate Antiguo.
Flamenco On Fire colabora con la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, Turismo de Navarra, Vinos D.O. Navarra y Cruzcampo, Maestros Cerveceros desde 1904 para presentar la ruta gastronómica El Pincho de Sabicas, un nuevo modo de concebir el flamenco a través de la cocina.
Denominación de Origen de Navarra, actual colaborador de la Asociación de Hostelería, colabora por primer año con el Festival y la ruta del PINCHO SABICAS.
Pamplona se convertirá en ciudad pionera en la reducción de residuos en estos Sanfermines. La normativa europea ya prevé la prohibición del vaso desechable, y en la actualidad, el Parlamento de Navarra está tramitando la Ley de Residuos que prohibirá la vajilla de un solo uso el 1 de enero de 2020.
El acuerdo de colaboración firmado con CaixaBank que beneficia a nuestros asociados recoge ventajas en las tareas del día a día, en la financiación, en el ahorro, en la protección del negocio y los empleados, etc…
Ana Beriain, presidenta de la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra (AEHN) y presidenta de la Federación Española de Campings a partir de ahora es integrante de la Mesa del Turismo, principal asociación empresarial del sector turístico en nuestro país.
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra y el resto de asociaciones a las que representa estarán un año más en la feria Expovacaciones de Bilbao, que espera reunir a 75.000 asistentes en torno a 261 expositores. Se celebra del 4 al 6 de mayo.
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, la Asociación de Hoteles de Pamplona, la Asociación de Campings de Navarra, la Asociación de Hoteles de Tudela y los Hoteles Nobles del Reyno, compartirán un stand en esta fiesta de ocio y gastronomía que se celebra los días 28 y 29 de abril en Burdeos.
Grupo La Navarra, empresa a la que pertenece Bodegas Marco Real, es colaborador oficial de la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra. Presentará sus novedades de la mano de Karlos Arguiñano en Alimentaria 2018.
INTIA-Reyno Gourmet, Vinos D.O. Navarra, Aceites Sandúa y Grupo La Navarra (Bodegas Marco Real), colaboradores de la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, participan en esta edición de la Feria de Alimentaria, que cuenta con cerca de 4.000 expositores llegados de 65 países y espera recibir a más de 140.000 visitantes
Se celebra la 24ª edición de las Jornadas de Exaltación y Fiesta de la Verdura y tendrán lugar del 20 de abril al 1 de mayo, con varios actos previos.
El Merca’o gana el Oro, Iruñazarra el Plata y La Cocina de Alex Múgica el Bronce.
El Restaurante Alma es regentado por el Chef tudelano Leandro Gil




