Autor: Jorge Fernandez

El proyecto europeo GATURI ha sido propuesto a los premios REGIOSTARS 2026 por la Dirección General de Acción Exterior del Gobierno de Navarra, dentro de las líneas de trabajo previstas en el II Plan de Acción Exterior 2025-2028.Desde la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra valoramos muy positivamente esta candidatura, que supone un reconocimiento al trabajo desarrollado en el marco de GATURI y a su contribución a la cooperación transfronteriza, la promoción turística, la gastronomía y la puesta en valor del producto local.Los premios REGIOSTARS, impulsados por la Comisión Europea, reconocen proyectos financiados con fondos europeos que destacan por…

En el sorteo del 18 de junio Pamplona, 16 de junio de 2026.- El cupón de la ONCE del jueves, 18 de junio, está dedicado a la hostelería, para apoyar a este sector y a las personas que trabajan en los diferentes establecimientos hosteleros.Valentín Fortún, delegado de la ONCE en Pamplona, y Ana Beriain Apesteguía, presidenta de la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, vicepresidenta de la Mesa del Turismo, presidenta de la Federación de Campings de España y presidenta de la Asociación de Campings de Navarra, han presentado este cupón, que incluye el lema ‘Nuestra hostelería. Disfrútala’, durante…

El Bar Chelsy de Pamplona ganador de la Tortilla Tradicional y el bar la Catedral de Tudela ganador de la Tortilla “con…”El premio Huevos Larraz a la Mejor Tortilla elaborada con sus productos ha recaído en el Camping Iratxe Kanpina de Ayegui.Pamplona, 16 de junio de 2026. – Del 5 al 14 de junio de 2026 se ha celebrado la novena edición de la Semana de la Tortilla de Navarra, organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, con la colaboración de CaixaBank, 31Heineken, Cooperativa de Hostelería de Navarra y Huevos Larraz.El proyecto se desarrolla en colaboración con…

Nuestro colaborador oficial CaixaBank y elBullifoundation lanzan Plan GENHESIS, una guía para impulsar los negocios de restauración gastronómica. La directora de la territorial Ebro, Isabel Moreno, y la presidenta de la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra (AEHN), Ana Beriain renuevan su acuerdo de colaboración para acompañar la transformación, la modernización y el desarrollo del sector hostelero navarro El convenio permitirá a más de 500 establecimientos acceder a soluciones financieras, tecnológicas y formativas en condiciones preferentesSe potenciarán actividades muy arraigadas en Navarra como la Semana del Pincho, la Semana de la Cazuelica y el Vino de Navarra, la de la…

Nuestro colaborador oficial CaixaBank y elBullifoundation lanzan Plan GENHESIS, una guía para impulsar los negocios de restauración gastronómica El libro se ha concebido como una obra para ayudar a los profesionales del sector a comprender, planificar y gestionar su restaurante con mayor rigor empresarial. La publicación se enmarca en la colaboración estratégica entre elBullifoundation y CaixaBank, iniciada hace más de una década, para impulsar conjuntamente la profesionalización, la formación y el conocimiento aplicado en el sector de la restauración.CaixaBank se ha convertido en la entidad financiera de referencia para el sector y cuenta con un área especializada, Food&Drinks, a través…

El pasado 3 de febrero lugar el acto de clausura y entrega de galardones del 2.º Campeonato de Cafeterías de Especialidad de Navarra, una iniciativa que consolida su papel como referente en la promoción del café de calidad, la profesionalización del sector y la visibilización del trabajo que realizan las cafeterías de especialidad de la Comunidad Foral.El campeonato, organizado por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, junto a la Ensoñación Eventos y CaixaBank, ha reunido a profesionales del sector, representantes institucionales y entidades colaboradoras, poniendo el broche final a varias semanas de participación por parte del público y…