Autor: Hostelería Navarra

Hoteles Pamplona reafirma su compromiso con la sostenibilidad en la Semana del Producto Local Los hoteles participantes entregarán un welcome pack con Aceite D.O. Navarra a sus clientes, en el marco de la 10ª Semana del Producto Local. Pamplona, 6 de octubre de 2025 – Por tercer año consecutivo, la Asociación de Hoteles de Pamplona, integrada dentro de la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra (AEHN), participa activamente en la Semana del Producto Local, reforzando su compromiso con la sostenibilidad, la promoción de los productos navarros y el turismo responsable. Este evento se desarrolla desde hoy lunes 6 al…

Del 3 al 12 de octubre de 2025 Navarra saborea la cocina tradicional con una nueva edición de la Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra.

Más de treinta chefs navarros participaron en el evento “Saborea Navarra, Saborea MUN”, una iniciativa conjunta del Museo Universidad de Navarra, en colaboración con la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra que unió gastronomía y arte tras la 25ª Semana del Pincho. El Museo Universidad de Navarra (MUN), en colaboración con la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra (AEHN) celebraron el martes 16 de septiembre un encuentro especial en el que más de treinta chefs navarros exploraron los vínculos entre arte y gastronomía. La jornada comenzó con una visita guiada a la Colección del Museo, concebida como fuente…

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Pamplona, martes 24 de junio de 2025 — La Asociación de Hoteles de Pamplona cuenta con una previsión de ocupación hotelera muy positiva para las próximas fiestas de San Fermín. Según los datos recogidos entre sus establecimientos asociados, la media global entre el 5 y el 14 de julio se sitúa en el 83,42%, lo que supone un incremento respecto a los datos de 2024 (80,87%). Durante los días más demandados de las fiestas, en especial el 6 y 9 de julio, se esperan niveles de ocupación por encima del 90%, lo que mantiene el atractivo de Pamplona como uno…

Ganadores del Concurso de la 8ª Semana de la Tortilla de Navarra Pamplona, 24 de junio. – Del 13 al 22 de junio se ha celebrado la octava edición de la Semana de la Tortilla de Navarra, organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra. Colaboran: CaixaBank, Heineken, la Cooperativa de Hostelería de Navarra y Huevos Larraz. Proyecto desarrollado en colaboración con el Ayuntamiento de Pamplona y subvencionado por el Gobierno de Navarra – Nafarroako Gobernua. Concurso de Tortillas Hoy, martes 24 de junio, ha tenido lugar el Concurso en la Cooperativa de Hostelería de Navarra de Burlada.…

Hoy jueves, 19 de junio, se ha hecho entrega oficial del importe recaudado durante el fin de semana del Pincho Solidario, alcanzando un total de 1.592,50 euros, gracias a la colaboración de 25 bares y restaurantes de Pamplona y comarca, y a la generosidad de toda la ciudadanía. En el acto han estado presentes: ADACEN es una entidad referente en Navarra en la atención, rehabilitación y apoyo a personas con daño cerebral adquirido y sus familias. Su labor diaria contribuye a mejorar la calidad de vida de quienes se enfrentan a una realidad compleja y llena de retos. Iniciativas como…

El Cupón de la ONCE anima a ‘Disfrutar de nuestra hostelería’, en el sorteo del jueves, 19 de junio. Cinco millones de cupones homenajearán a quienes trabajan en el sector hostelero. Pilar Herrero, presidenta del consejo territorial, Ramón Estévez, director técnico de ONCE en Navarra junto con Nacho Calvo, abogado – secretario general de la Asociación de Hostelería de Navarra y Piluka Unzu, responsable de eventos de gastronomía, han presentado a la sociedad navarra este cupón, que apoya al sector hostelero y a las personas que trabajan en él. Los establecimientos hosteleros son lugares para conversar, disfrutar del momento y…

8ª Semana de la Tortilla de Navarra Del 13 al 22 de junio de 2025 se celebra la octava edición de la Semana de la Tortilla de Navarra, una cita gastronómica organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra (AEHN) con la participación de 23 establecimientos de localidades como Pamplona, Ayegui, Berriozar, Burlada, Corella, Noain y Tudela. Consolidado ya como un evento imprescindible en el calendario gastronómico navarro, el certamen pone en valor la tortilla de patatas, uno de los pinchos más emblemáticos de nuestra cultura culinaria, y lo hace a través de una ruta que invita a…

Más de 100 empresas del sector turístico y agroalimentario participan en la tercera jornada transfronteriza de GATURI2 celebrada en Pamplona El encuentro reafirma el compromiso de Navarra, Pays Basque y Béarn por un modelo de turismo más sostenible, responsable y de calidad, conectado al territorio. Pamplona, 2 de junio de 2025. El proyecto europeo GATURI2 ha celebrado este lunes su tercera jornada profesional transfronteriza, una cita que ha tenido lugar en el Hotel Tres Reyes de Pamplona y que ha reunido a representantes de Navarra, Pays Basque y Béarn en torno a la sostenibilidad, la accesibilidad y el producto local como…