ÚLTIMAS NOTICIAS
Desde hoy 17 de marzo hasta el domingo 20 de marzo 2022, los socios del proyecto POCTEFA GATURI de los territorios de Euskadi, La Rioja, Navarra, País Vasco y Béarn presentan el nuevo destino VISIT GastrOH! en el Salon Mondial du Tourisme de París.
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra ha firmado un acuerdo de colaboración con DENOR Control de plagas, por el que ofrecerá sus servicios a nuestros asociados en condiciones ventajosas. DENOR Control de plagas se ocupa del control integral de plagas urbanas, eliminación de microorganismos, curación y protección de la madera contra agentes bióticos y el control de legionella, entre otros. Descubre cómo pueden ayudarte…
Con motivo de la creación del Destino Internacional VISIT GastrOH! fruto del proyecto Internacional POCTEFA GATURI, cocineros representativos de las cinco regiones (Navarra, Euskadi, La Rioja, Béarn y Pays Basque) se reúnen hoy día 8 marzo de 2022 en el Basque Culinary Center para ofrecer una demostración gastronómica a profesionales de los sectores del turismo y la agroalimentación.
Los socios del proyecto POCTEFA GATURI, en el marco del cual se ha diseñado y puesto en marcha el nuevo Destino Turístico Gastronómico Internacional VISIT GastrOH! acogieron el pasado jueves 24 de febrero a más de veinte periodistas y prescriptores nacionales e internacionales que trabajan para medios vinculados con la gastronomía y el sector viajes de origen francés, japonés, alemán y español.
El I Encuentro Hosteleros #PorElClima resalta la implicación de los profesionales para incorporar medidas en su modelo de negocio que contribuyan a la lucha contra el cambio climático. Hostelería #PorElClima, plataforma digital impulsada por Ecodes, Coca-Cola y Hostelería de España en el marco de Comunidad #PorElClima, lleva desde 2017 facilitando herramientas a aquellos establecimientos que quieren mejorar su huella de carbono.
Euskadi, La Rioja, Navarra y las regiones francesas de Pays Basque y Béarn presentan el nuevo Destino Turístico Gastronómico Internacional VISIT GastrOH! en la Feria Internacional NAVARTUR 2022. La creación del Destino Internacional VISIT GastrOH! es uno de los principales logros alcanzados en el marco del proyecto GATURI, que ha sido desarrollado dentro del programa INTERREG POCTEFA con la cofinanciación del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER).
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra estará presente en el stand de VISIT GastrOH!, liderando el nuevo DESTINO TURÍSTICO GASTRONÓMICO INTERNACIONAL, fruto del proyecto Internacional POCTEFA GATURI, en colaboración con los socios de las regiones de Euskadi, Navarra, La Rioja, Pau Béarn y Pays Basque.
HOSTELERÍA DE ESPAÑA ha mostrado su rechazo a la subida del pago de la cuota de cotización a autónomos que el gobierno ha establecido para los Presupuestos Generales del Estado de 2022 y que supondrá una subida anual que para algunos pequeños empresarios y autónomos puede hasta triplicar la cuota actual.
El convenio con CaixaBank permitirá potenciar la Semana del Pincho, la Semana de la Cazuelica y el Vino de Navarra o las Jornadas de las Verduras de Invierno y Primavera, entre otras. Además, nuestros asociados podrán acceder a los productos y servicios de la entidad financiera en condiciones preferentes, y podrán disponer de un TPV Tablet.
Los socios del proyecto POCTEFA GATURI de las regiones de Béarn, Euskadi, La Rioja, Navarra y País Vasco han presentado hoy jueves 20 en FITUR 2022 (stand de La Rioja) el nuevo Destino Turístico Gastronómico Internacional VISIT GastrOH!
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra presentará mañana jueves 20 en Fitur el nuevo Destino Turístico Gastronómico Internacional VISIT GASTROH! del proyecto GATURI, Proyecto Internacional de turismo y agroalimentación. La presentación tendrá lugar a las 11:30 horas en el stand de La Rioja, en el contexto de la Feria Internacional de Turismo (FITUR Madrid).
El proyecto formativo y de empleo que lanza AEHN, va dirigido al perfil de Atención en sala y barra con una formación práctica que culmina con un empleo en hostelería.
Competur, la alianza por un turismo competitivo, lanza un nuevo análisis sobre la repercusión del aumento de los precios de materias primas y la luz sobre el sector turístico, en el que compara la situación de diferentes países donde este ámbito es uno de los principales motores de dichas economías.
SGAE, AGEDI y AIE, junto con la CONFEDERACIÓN EMPRESARIAL DE HOSTELERÍA DE ESPAÑA han decidido ampliar el periodo de aplicación del descuento especial en relación con las medidas excepcionales adoptadas ante la situación del sector tras la imposición por parte de las autoridades administrativas de las restricciones motivadas por el Covid-19.
Ya tenemos los ganadores de la XX Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra.
Del 1 al 10 del presente mes de octubre se ha celebrado la XX Semana de la Cazuelica y su Maridaje con el Vino D.O. Navarra, organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, está patrocinada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Navarra, el proveedor oficial es la Cooperativa de Hostelería y cuenta con la colaboración de Caixa Bank, Aceites Sandúa, Pirineos Exdim, Cpaen-Navarra Ecológica, Asociación de Celíacos de Navarra, el Departamento de Turismo del Gobierno de Navarra y el Ayuntamiento de Pamplona.
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra ha propuesto a los Grupos Parlamentarios la modificación de la Ley Foral 10/1991, de 16 de marzo, sobre prevención y limitación del consumo de bebidas alcohólicas por menores de edad, y la modificación de la Ley Foral 2/1989, de 13 de marzo, de espectáculos públicos, para reducir el impacto del botellón en la convivencia ciudadana y el acceso de los menores al consumo de alcohol.
La Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra (del 1 al 10 de octubre de 2021) está organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, está patrocinada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Navarra, el proveedor oficial es la Cooperativa de Hostelería y cuenta con la colaboración de Aceites Sandúa, Pirineos Exdim, el Departamento de Turismo del Gobierno de Navarra y el Ayuntamiento de Pamplona.
La sostenibilidad gastronómica es protagonista indiscutible en la segunda jornada de un NGS (Navarra Gastro Summit) que reivindicó una vuelta a la memoria y la identidad.
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, como miembro de CEHAT, y a través de la misma, exige la prórroga de los ERTE en las mismas condiciones hasta que sea necesario, ante la llegada de una ardua temporada de otoño-invierno.
Pamplona se convierte en la capital de la gastronomía sostenible en septiembre. Estrellas Michelin, soles Repsol y chefs emergentes se darán cita en el Museo Universidad de Navarra los próximos 22 y 23 de septiembre.
La XX Semana de la Cazuelica y su maridaje con el Vino de Navarra, que se va a celebrar del 1 al 10 de octubre de 2021
Qué es flamenco, tendrá su interpretación culinaria en Viana, Estella-Lizarra, Tudela y Pamplona/Iruña a través de la ruta Gastrosabicas.
Siguiendo la línea de mantener actualizada la formación de nuestro sector, desde Hostelería de España (CEE) y con la colaboración de la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra (AEHN), como proyecto piloto en el lanzamiento del CAMPUS DE HOSTELERIA DE ESPAÑA, os hacemos llegar esta iniciativa formativa tanto para vosotras las empresas, como para vuestros trabajadores, siendo una iniciativa que nace para ofrecer una formación específica de referencia del sector.
La Cafetería Elizalde de Pamplona ha sido la ganadora de la categoría «Tortilla tradicional» y el Camping Iratxe de Ayegui el ganador de la «Tortilla con ». La 4ª Semana de la Tortilla de Navarra se ha celebrado del 18 al 27 de junio, organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra y patrocinada por HEINEKEN, la Cooperativa de Hostelería de Navarra, Aceites Sandúa y CPAEN (Navarra Ecológica), con la colaboración del Departamento de Turismo del Gobierno de Navarra y el Ayuntamiento de Pamplona.
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra organiza del 18 al 27 de junio la 4ª Semana de la Tortilla de Navarra, evento que este año reúne a 24 de nuestros establecimientos y tiene como objetivos principales promocionar el pincho de la tortilla de patatas, con origen navarro, y a los establecimientos que ofertan este pincho tan nuestro. Este evento además cuenta con la colaboración de CaixaBank, Heinneken, la Cooperativa de Hostelería como proveedor oficial, CPAEN, Aceites Sandúa, el Gobierno de Navarra y el Ayuntamiento de Pamplona.
La ONCE dedica su cupón del jueves, 17 de junio, al sector de la hostelería, uno de los más afectados por el parón económico provocado por el coronavirus. Cinco millones y medio de cupones difundirán la importante labor de este sector por toda España.
Hoy recordamos el HOMENAJE que hace un mes que rendimos el Gobierno de Navarra y la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra al emblemático Restaurante Zalacaín y a la saga de cocineros de Ziordia (Navarra) que trabajaron en este templo gastronómico que durante décadas han hecho posible que la gastronomía navarra alcance las cotas culinarias más altas.
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra quiere enviar un sentido mensaje de agradecimiento a Cáritas Pamplona por contar con el sector hostelero para adherir los productos y servicios de sus establecimientos a los premios que otorga la Tómbola de Cáritas 2021, que está instalada desde el pasado 29 de mayo hasta el próximo 4 de julio en el Paseo Sarasate de Pamplona.
El proyecto pretende mejorar la competitividad de las pymes de los sectores turístico y agroalimentario del espacio transfronterizo a través de la construcción de un Destino Único entre Navarra, Euskadi, La Rioja, Pays Basque y Béarn diseñando estrategias de comercialización e internacionalización conjuntas.
