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La evolución de los trabajadores en el sector de la Hostelería en nuestra Comunidad en las dos últimas décadas (1999  2019) marca una tendencia muy positiva en lo que a creación de empleo se refiere, pasando de 10.827 trabajadores en 1999 a 18.435 en 2019. Hoteles, bares, restaurantes, campings son los establecimientos estudiados, extrayendo datos tanto de trabajadores adscritos al Régimen General como aquellos por cuenta propia o autónomos.
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra ha participado en el protocolo de prevención y actuación ante la violencia sexista del Ayuntamiento de Pamplona.
Cruz Roja Navarra dentro de su proyecto Reto Social Empresarial lanza para San Fermin una campaña que busca sensibilizar sobre el valor de la diversidad de las personas en el mundo laboral y su integración.
La sexta edición del Día Mundial de la Tapa se celebra el próximo jueves 20 de junio. Desde la Asociación de Hostelería se promocionará la tapa durante estos días, al igual que se promociona a lo largo del año.
Tendrá lugar en el Hotel AC Ciudad de Tudela el martes 11 de junio de 2019. Está organizado por INTIA y Reyno Gourmet en colaboración con Vinos D.O. Navarra.
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra ha llegado a un acuerdo con un PMS muy implantado en Navarra, que es Green Software, quien, además de ofrecer su ya experimentado sistema, ha desarrollado un motor específico para la Asociación.
Ayerdi Informática, colaborador de la Asociación, organiza unas Jornadas de puertas abiernas este jueves 16 de mayo en la Cooperativa de Hostelería para presentar las últimas novedades en soluciones tecnológicas para la Hosteleria.
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra ha estado presente, de la mano de Turismo Reyno de Navarra, en cuatro Workshops en Italia, concretamente en las ciudades de Bari, Nápoles, Milán y Génova.
Luis Salcedo es chef del Hostal Restaurante Remigio de Tudela e Ina Sorabilla, sumiller de Venta Muguiro, de Muguiro. Este premio lo otorga la Academia Navarra de Gastronomía.
Un total de 15 bares y restaurantes de toda la Ribera Navarra participan en las Jornadas Gastronómicas de las Verduras de Primavera de Navarra que comienzan hoy lunes 12 de abril hasta el 31 de mayo de 2019.
El Baserriberri de Pamplona se proclamó Campeón de la Semana del Pincho de Navarra 2019 con su creación «Resakwich revolotum re-CenoZ». Iruñazarra (Pamplona) se alzó con la PLATA con su pincho «Patacon.con» y el Nuevo Hostaf de Tafalla obtuvo el BRONCE con su pincho «Ayer y hoy».
El martes 2 de abril tendrá lugar la Semifinal y el miércoles 3 de abril la final de la XXI Semana del Pincho de Navarra en la Cooperativa de Hostelería.
Se celebra del 22 al 31 de marzo. Participan 63 establecimientos de toda Navarra. Un 32% de los establecimientos ofrecen pinchos aptos para celíacos.
La II edición del Ribera Fórum, espacio para las conversaciones organizado por NavarraCapital.es y Diario de Navarra y patrocinado por Laboral Kutxa, la Comunidad de Bardenas Reales,
Comenzará el viernes 22 y durará hasta el domingo 31 de marzo de 2019. La semifinal se celebrará el próximo martes 2 abril y la final, al día siguiente, el miércoles 3 de abril en la Cooperativa de Hostelería de Navarra.
  
Ellos han sido los elegidos junto a otros 12 restaurantes del país para engrosar la lista de prestigiosos portadores de esta distinción que ya se cuentan por 14 en toda Navarra.
El próximo lunes 25 de febrero a las 20:00 horas tendrá lugar la cena-gourmet que organizan el Club de Maîtres-Restaurateurs Béarn et Soule (Pau) y la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra en el Hotel Tres Reyes de Pamplona, en la que cocineros de la ciudad francesa deleitarán a todo el público con sus creaciones.
Se celebra del 22 al 24 de febrero en Baluarte. Acoge el 2º Congreso Internacional de Turismo Gastronómico, FoodTrex Pamplona. Japón es el destino invitado en Navartur. Se puede conseguir gratis la invitación a través de la web http://www.navartur.es El Suroeste de Francia, una de las novedades de esta 14ª edición. La feria ofrece una gran variedad de destinos nacionales e internacionales. Es el punto de encuentro anual entre los destinos y los viajeros de Navarra y Euskadi. Pamplona, 14 de febrero de 2019. Hoy se ha presentado en rueda de prensa, la 14ª Feria Navartur, Feria Internacional de Turismo Reyno de Navarra, en el Palacio de Congresos de Baluarte.
Se celebra en Pamplona los días 21 y 22 de febrero 2019. Tendrá lugar en Baluarte, en el marco de la Feria Internacional de Turismo, NAVARTUR. Participarán más de 25 expertos de prestigio de 9 países diferentes. Será un espacio único para el intercambio de experiencias; una oportunidad para relacionarse con los líderes del sector y aprender de los principales expertos del turismo gastronómico.
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra estará presente en dos ponencias y además, contará con un amplio mostrador para dar cobertura promocional a todos nuestros asociados.
Doce restaurantes de Cascante, Tudela, Tafalla y Pamplona ofrecen platos y menús basados en la verdura de invierno.
Del 22 al 26 de enero Baluarte y diferentes escenarios de la ciudad se llenarán de intriga y crímenes con la quinta edición del Festival de literatura y cine negro
Desde la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra deseamos a todos un FELIZ 2019. Hacemos balance de 2018 con la sonrisa puesta ya que cerramos el año con 35 asociados nuevos.
El certamen, celebrado en el Navarra Arena del 13 al 16 de diciembre, ha supuesto un éxito rotundo en lo que a ocupación hotelera en Pamplona y comarca se refiere. Las cifras arrojan un balance muy positivo, con más de 1.500 personas alojadas en los 32 miembros de la Asociación de Hoteles de Pamplona.
El Bar Monasterio gana Premio a la Mejor Tortilla elaborada con Aceites Sandúa, El Hotel Yoldi «Cafetería» gana el Premio a la Mejor Tortilla elaborada con Huevos Larraz de Reyno Gourmet y el Restaurante Don Carlos gana el Premio CPAEN a la Mejor Tortilla elaborada con producto ecológico de Navarra.
Con motivo del quinto Aniversario de su reapertura, Moka recaudará fondos para la asociación D-espacio el próximo jueves 22 de noviembre en un acto organizado en su local.
Jorge Ruiz Luzuriaga, cocinero jefe de nuestro asociado el Bar Restaurante Florida, en Estella, se proclamó este sábado ‘Chef Medieval 2018’, después de vencer en el XI Concurso de Pinchos y Tapas Medievales que acogió la ciudad de Olivenza (Badajoz).
El restaurante El Merca´o de Pamplona ha ganado el II Concurso de Pintxos Bacalao Alkorta de Eibar
Jorge Otxoa, actual campeón de la XX Semana del pincho de Navarra, del XIII Campeonato de Pintxos Amstel Oro- Euskal Herriko XIII Pintxo Txapelketa, II Semana de la croqueta y frito de Navarra, se ha proclamado vencedor con su pincho  Bakatorri en el II Consurso de Pintxos Bacalao Alkorta de Eibar.
Se celebra del 16 al 25 de noviembre de 2018. Participan 20 establecimientos de Navarra. El objetivo es promocionar el pincho de la tortilla de patatas cuyo origen es navarro.
Caixabank lanza una campaña de renting a particulares con muy buenas condiciones y un nuevo modelo de coche (Nuevo Seat León VISIO Edition).

 


