Autor: Hostelería Navarra

El Cupón de la ONCE anima a ‘Disfrutar de nuestra hostelería’, en el sorteo del jueves, 19 de junio. Cinco millones de cupones homenajearán a quienes trabajan en el sector hostelero. Pilar Herrero, presidenta del consejo territorial, Ramón Estévez, director técnico de ONCE en Navarra junto con Nacho Calvo, abogado – secretario general de la Asociación de Hostelería de Navarra y Piluka Unzu, responsable de eventos de gastronomía, han presentado a la sociedad navarra este cupón, que apoya al sector hostelero y a las personas que trabajan en él. Los establecimientos hosteleros son lugares para conversar, disfrutar del momento y…

8ª Semana de la Tortilla de Navarra Del 13 al 22 de junio de 2025 se celebra la octava edición de la Semana de la Tortilla de Navarra, una cita gastronómica organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra (AEHN) con la participación de 23 establecimientos de localidades como Pamplona, Ayegui, Berriozar, Burlada, Corella, Noain y Tudela. Consolidado ya como un evento imprescindible en el calendario gastronómico navarro, el certamen pone en valor la tortilla de patatas, uno de los pinchos más emblemáticos de nuestra cultura culinaria, y lo hace a través de una ruta que invita a…

Más de 100 empresas del sector turístico y agroalimentario participan en la tercera jornada transfronteriza de GATURI2 celebrada en Pamplona El encuentro reafirma el compromiso de Navarra, Pays Basque y Béarn por un modelo de turismo más sostenible, responsable y de calidad, conectado al territorio. Pamplona, 2 de junio de 2025. El proyecto europeo GATURI2 ha celebrado este lunes su tercera jornada profesional transfronteriza, una cita que ha tenido lugar en el Hotel Tres Reyes de Pamplona y que ha reunido a representantes de Navarra, Pays Basque y Béarn en torno a la sostenibilidad, la accesibilidad y el producto local como…

La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra y la Catedral de Santa María de Pamplona están colaborando para promocionar el Museo de la catedral entre los huéspedes de los alojamientos navarros desde este próximo junio.

La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra ha firmado un acuerdo de colaboración con Huevos Larraz, dedicados a la producción de huevos de gallinas criadas en libertad en Navarra. En la foto, Ana Beriáin (presidenta de la asociación) y Alain Berastegi, del baserri Bidaul Txiki.

La Asociación de Restaurantes de Navarra y la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, junto a la Cooperativa de Hostelería de Navarra, invitan a todas las personas amantes de la gastronomía a degustar durante el mes de mayo “LAS VERDURAS DE PRIMAVERA DE NAVARRA”.

El evento se celebrará del viernes 2 al lunes 5 de mayo, coincidiendo con la Escalerica de San Fermín. Con el lema “Cómete un pincho en favor de ADACEN”, 24 bares y restaurantes de Pamplona se han sumado a una iniciativa solidaria que combina gastronomía y compromiso social.

La previsión mejora en cuatro puntos más respecto a 2024. Francia lidera la demanda internacional y el turismo familiar vuelve a ser el perfil mayoritario. El concierto de Lenny Kravitz ha actuado como anticipo del movimiento turístico.

Baserriberri, La Escalerica Centro y La Vieja Iruña se alzan con los máximos galardones de la 25 Semana del Pincho de Navarra El jurado de esta edición ha reconocido la excelencia, innovación y sabor de los nueve pinchos finalistas, en una edición conmemorativa marcada por la calidad y el compromiso del sector hostelero navarro.

 La Asociación de Turismo de Navarra y la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra tienen el gusto de comunicarle los 22 establecimientos que han quedado semifinalistas de los 58 presentados en 25 Semana del Pincho de Navarra 2025.