Oficina de Sostenibilidad de Turismo de Navarra (AEI-HOTURNA – Agrupación Empresarial Innovadora de Hostelería y Turismo de Navarra)
Apoyo directo a las empresas
La Oficina de Sostenibilidad de Turismo de Navarra de la AEI-HOTURNA ha reforzado su labor de asesoramiento a empresas de hostelería y turismo mediante diagnósticos, acompañamiento técnico y búsqueda de soluciones en ámbitos como eficiencia energética, gestión del agua, residuos, economía circular, reducción del desperdicio y consumo de proximidad.
Ecolabel, clima y huella de carbono
Entre los principales logros destaca el acompañamiento para la obtención de la Etiqueta Ecológica Europea Ecolabel por parte del Camping Izarpe, primer camping de Navarra con esta certificación, y de la Casa Rural La Tahona, sexto alojamiento turístico navarro certificado. La Oficina también ha impulsado Hostelería por el Clima y el asesoramiento para la medición de la huella de carbono, ayudando a controlar consumos, reducir emisiones y mejorar la eficiencia de los establecimientos.
Innovación y buenas prácticas
La actividad de la Oficina incluye además proyectos como el Proyecto COSMOS 2026 – Actuación de divulgación y fomento de la cultura científica sobre la I+D+i en Inteligencia Artificial aplicable al sector de la hostelería y desarrollada por mujeres en Navarra, actuaciones de economía circular, ahorro de agua y energía, reducción de residuos y difusión de buenas prácticas sobre productos locales, desperdicio alimentario, reutilización de materiales y energías renovables.
“La sostenibilidad, en el centro”
Durante agosto y septiembre de 2026, la AEI-HOTURNA ha desarrollado el programa “La sostenibilidad, en el centro”, en el que han participado 30 empresas de Pamplona. El asesoramiento se ha centrado en cuatro áreas: Ecolabel, Hostelería por el Clima, huella de carbono y buenas prácticas en sostenibilidad, con recomendaciones para reducir consumos, mejorar la eficiencia, gestionar residuos, prevenir el desperdicio y avanzar hacia una gestión más sostenible.
Proyecto desarrollado en colaboración con el Ayuntamiento de Pamplona
https://visitpamplonairuna.com/
El Ayuntamiento de Pamplona ha superado con éxito la auditoría para la renovación de la certificación Biosphere, por su compromiso con la sostenibilidad. Este distintivo medioambiental reconoce los destinos que siguen la metodología del Instituto de Turismo Responsable, que valora los 17 Objetivos Globales de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 y las 169 metas de Naciones Unidas.
