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El proyecto GATURI2 reúne en Pamplona a 70 profesionales para impulsar un turismo gastronómico sostenible entre Navarra, Pays Basque y Béarn. El evento inaugura una nueva fase en la cooperación transfronteriza para el turismo gastronómico entre los tres territorios. La red de profesionales embajadores de GATURI2 fomentará prácticas sostenibles, circuitos cortos, producto local y accesibilidad en el sector turístico.

En el marco de la 23 Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra, este miércoles tuvo lugar la innovadora actividad inclusiva «Cata de los Otros Sentidos (a ciegas)», celebrada en el Restaurante La Hacienda. Este evento, organizado por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra en colaboración con Vinos D.O. Navarra, sirvió como una atractiva antesala a las actividades de la Semana de la Cazuelica, que se celebra del 4 al 13 de octubre.

La Cámara de Comercio e Indudstria Bayonne Pays Basque, entidad socia que trabaja con la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra (AEHN) para el proyecto europeo GATURI2 ha abierto el plazo de licitación para el contrato de asistencia técnica externa para la creación de identidades visuales y herramientas de promoción y difusión para el proyecto EFA 043/01 GATURI2.