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HOSTELERÍA DE ESPAÑA, organización empresarial que representa a más de 270.000 restaurantes, bares, cafeterías y pubs de todo el país, y las asociaciones provinciales de hostelería a las que representa, reclamamos al Gobierno modificar las condiciones de apertura de la hostelería actualmente fijadas para las Fases 1 y 2 de la desescalada, en concreto, solicitan la revisión del criterio del aforo y medidas de distanciamiento.

Aunque Navarra a día de hoy no está en Fase 2, los municipios de menos de 10.001 habitantes ya disponen de mayor flexibilidad. Por la publicación de la Orden 427/2020, de 21 de mayo, se flexibilizan ciertas restricciones en los municipios cuando tengan menos de 10.001 habitantes, como la posibilidad de reapertura al público de los establecimientos de hostelería y restauración para consumo en el local, salvo los locales de discotecas y bares de ocio nocturno.

La Mesa del Turismo, en una carta abierta a todo el sector turístico, hace un llamamiento al Gobierno y al conjunto del sector –trabajadores, profesionales y empresarios- para reiniciar la actividad turística cuanto antes, ya que perder la temporada de verano sería una completa calamidad, y marcando una fecha clave: el 15 de junio.

Hostelería España, la patronal de los hosteleros, ha lanzado en colaboración con varias asociaciones como la nuestra de Navarra, el Pack Integral #HosteleríaSegura para acreditar los locales que ofrecen una #HosteleríaSegura frente a la #Covid19 y dotarles de un pack integral de servicios y productos que les permiten cumplir y hacer un seguimiento de los requisitos de establecimiento seguro.

La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, el Servicio Navarro de Empleo y Zaldicook lanzan esta semana unos webinars gastronómicos muy interesantes. Mañana martes 19, «Armonía de pinchos y vinos». El jueves, «Cocina de cercanía (km. 0)».

Os informamos de las condiciones exigidas por la Orden SND/414/2020 de 16 de mayo de la Fase 2 de la desescalada, a la que Navarra entrará previsiblemente el lunes 25 de mayo. Entre ellas están las condiciones para la prestación del servicio en los establecimientos de hostelería y restauración o la reapertura de las zonas comunes de hoteles y alojamientos turísticos, así como de las piscinas.

Os informamos de los webinars formativos gratuitos de la próxima semana, bajo el lema «LIMPIEZA E HIGIENIZACIÓN DE ESTABLECIMIENTOS TURÍSTICOS”. Se presentarán los vídeos demostrativos de la limpieza y desinfección de cada espacio en directo a través del canal de Youtube del Servicio Navarro de Empleo- Nafar Lansare, con el apoyo de la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra.