Cooperativa de Hostelería de Navarra
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La Sonsierra, sus pueblos y sus paisajes

Datos Básicos
Dónde: Hotel Restaurante Don Carlos
Cuando: 04 nov
Formador: Telmo Rodríguez
Fecha tope de inscripción: 31/10/2024
Descripción

 

La  Asociación de Sumilleres de Navarra / Nafarroako Sumilleren Elkartea (ASN/NSE ) comienza noviembre con una cata de la Sonsierra, acompañados de Telmo Rodriguez, el próximo  lunes 04 de noviembre .

La Sonsierra riojana, nombre que significa “ bajo la sierra ” y donde el vino ha dado forma a un paisaje natural, histórico y cultural excepcional.

Esta  zona privilegiada, es muy especial dentro de la denominación . Es el único enclave de la provincia de La Rioja en la margen izquierda del río Ebro.

En pleno corazón de la DOCa. Rioja, la Sonsierra es la región que históricamente ha gozado de mayor fama en la denominación por la calidad de sus vinos. Con un microclima y un terruño único es una zona donde el Tempranillo se comporta de manera especial. El cultivo de la vid aquí es prácticamente un monocultivo y una forma de vida.

Viñedos que se asientan sobre un relieve ondulado, en pequeñas parcelas y terrazas. Ofreciendo así añada tras añada una  constancia en la calidad y personalidad  de los vinos muy difícil de conseguir. Trás una la larga tradición vinícola de la Sonsierra cuenta con viñedos que sobresalen por su edad y calidad.

Aunque la bodega fue fundada en de enero de 1961 e inaugurada en mayo de 1962 las familias han estado vinculadas al cultivo y máximo cuidado de los viñedos durante generaciones. Hablar de Sonsierra es, por tanto, hablar de cientos de años de historia.

 

Esta Cata tiene un coste de 35€ por persona Socia y de 60€ para los NO socios.   Además, después de la jornada, tendrás la oportunidad de quedarte a cenar por un coste adicional de 30€, el cual se abonará in situ.

Para inscribirte puedes hacerlo aquí . 

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