Cena-Armonía
Cuándo: 26 noviembre
Dónde: Pamplona
Con motivo de las #JornadasDelBosque, organizamos la primera CENA armonía el próximo jueves 26 de noviembre. Será un exquisito menú en el que los productos estrella serán los protagonistas de estas jornadas: setas, hongos y caza.
Será elaborado por tres diferentes restaurantes: Bar Restaurante Iruñazarra, Hotel Valdorba y El Redin, maridados con vinos de Bodegas Gran Feudo. Además, el delicioso aperitivo que degustaremos será con productos de Pirineos Exdim!
¡Daos prisa en reservar vuestra mesa que son plazas limitadas!
Lugar: Restaurante Iruñazarra (C/ Mercaderes 15 – Pamplona)
Hora: 21.00
Reservas: Teléfono 948 225 167 (Rest. Iruñazarra)
Al final de la cena se realizará un sorteo de premios entre los comensales. Os informaremos muy pronto qué premios habra.
MENÚ
Aperitivo
Chistorra de jabalí de Pirineos Exdim
Gran Feudo Rosado sobre lías
Entrantes
Ensalada de perdiz con castañas y hongos trufados (Restaurante El Redín. Pamplona)
Gran Feudo Blanco Chardonnay
Sopita de faisán y angula de monte con costrones de pan de pueblo (Restaurante Coto Valdorba. Sansoain)
Gran Feudo Viñas Viejas Reserva
Segundo
½ paloma de pasa al estilo tradicional (Restaurante Iruñazarra)
Gran Feudo Viñas Viejas Reserva
Postre
“Paseando por Irati”
Gran Feudo Blanco Dulce de Moscatel
Café
PRECIO 35 EUROS (iva incluido)